Villa Les Hydrangéas ★★★

Une maison de granit rose tournée vers les Sept-Îles

Sur le boulevard Clemenceau, en plein centre de Perros-Guirec, la Villa Les Hydrangéas est de ces maisons de villégiature que la Côte de Granit Rose a vu fleurir à la Belle Époque : une façade de granit rose, des volumes généreux, et surtout une vue dégagée sur l'archipel des Sept-Îles. La mer est à une centaine de mètres. À l'intérieur, la maison conjugue le caractère de l'ancien et un confort contemporain assumé, sans effet de décor. Classée trois étoiles, elle réunit dix-sept chambres et suites, un restaurant, un bar salon de thé, et une équipe emmenée par Aurélie qui entend faire du séjour une vraie parenthèse.

Why It Works

Nous avons choisi cette adresse parce qu'elle réunit, dans une seule maison, ce que l'on vient chercher à Perros : l'horizon marin, une vraie table et une échelle humaine. La table d'abord, La Table de la Villa, où le chef Paul Gandillon cuisine local, de saison et résolument iodé, avec les ormeaux en plat signature. La vue ensuite, que l'on retrouve dans la plupart des catégories de chambres et jusque dans la salle du petit-déjeuner. L'architecture enfin, une authentique villa balnéaire plutôt qu'un bâtiment récent. Plus de 250 avis et une note de 8,9 sur 10 confirment la constance de la maison.

Why This Location

L'adresse est en centre-ville, ce qui change tout à Perros-Guirec : on rejoint à pied les commerces et les restaurants, puis le front de mer, sans reprendre la voiture. La gare maritime, point de départ des croisières vers l'archipel des Sept-Îles et sa réserve d'oiseaux, se trouve à environ deux kilomètres. Ploumanac'h, son phare et ses chaos de granit rose sont à portée d'une belle balade, et la route côtière file vers Trégastel et Trébeurden. Paimpol et l'île de Bréhat se visitent dans la journée. L'aérodrome le plus proche est à huit kilomètres, et l'hôtel dispose d'un parking privé.

Fast Facts

• Prix : €€ à €€€, milieu de gamme à haut de gamme selon la chambre

• Vibe : villa balnéaire, lumineuse, cocooning, iodée

• Chambres : 17 chambres et suites, dont un appart'hôtel, des chambres prestige avec terrasse privée et une familiale de 36 m²

• Best For : couples, gourmets, familles avec enfants

• Our Favorite Thing About the Hotel : les ormeaux de Paul Gandillon, servis face à l'archipel des Sept-Îles

• Dining : La Table de la Villa, cuisine locale et de saison ; petit-déjeuner face à la mer avec beurres du Vieux-Bourg et spécialités bretonnes ; bar salon de thé, bières locales et vins

• Amenities : parking privé, jardin, location et garage à vélos, chambres familiales, demi-pension

• Attractions : archipel des Sept-Îles, gare maritime à environ 2 km, phare de Ploumanac'h, route côtière vers Trébeurden, Paimpol et Bréhat

Des chambres cosy à la terrasse face à la mer

La maison propose six catégories. Les cosy côté cour, de 14 m², ménagent un coin bureau apprécié des voyageurs d'affaires ; les cosy vue mer, de même surface, jouent la verrière entre chambre et salle d'eau. Les supérieures vue mer, de 21 à 25 m², offrent plus d'aisance, et les prestige vue mer ajoutent une terrasse privée et un lit king size : ce sont elles qu'il faut viser pour une occasion. Les familles disposent d'une chambre de 36 m² avec espaces séparés, et un appart'hôtel permet de poser ses valises plus longtemps.

À table, la mer d'abord

Le restaurant accueille aussi bien un dîner romantique qu'un repas de famille. La carte suit les arrivages et les saisons, avec une préférence nette pour les produits de la mer ; les ormeaux en sont la signature. Le petit-déjeuner, servi face aux îles, mérite qu'on s'y attarde : pains spéciaux et viennoiseries, beurres du Vieux-Bourg, laitages et fromages, confitures artisanales et spécialités bretonnes. L'après-midi, le bar se fait salon de thé, et le soir on y goûte bières locales et vins avec quelques assiettes salées.

Ce qu'il faut savoir avant de réserver

La maison ferme quelques semaines en hiver : vérifiez les dates d'ouverture avant de planifier. Les arrivées se font de 15 à 19 heures, les départs jusqu'à 11 heures. La demi-pension est proposée et s'impose presque, tant la table justifie de dîner sur place. Pour la vue, réservez une catégorie vue mer ; pour le calme absolu, la cour convient très bien.