Grand Hôtel Perros-Guirec ★★★★

Une maison de 1914 posée face aux Sept-Îles

Il y a des bâtiments qui donnent son échelle à une station balnéaire. À Perros-Guirec, c'est celui-ci : une longue façade blanche qui occupe le milieu de la plage de Trestraou, construite en 1914, quand la Côte de Granit Rose se découvrait une clientèle de villégiature. L'intérieur a été rendu à son vocabulaire Art déco, lignes tendues, laiton, tons profonds, sans l'alourdir de pastiche. Cinquante-huit chambres, un spa perché, un restaurant, un bar, et le casino attenant : on est dans la catégorie du grand hôtel de bord de mer, celle qui se fait rare sur la côte nord de la Bretagne.

Pourquoi nous avons retenu cette adresse

Parce qu'elle règle d'un coup ce que la Côte de Granit Rose rend compliqué : dormir les pieds sur la plage, sans quitter le confort d'un quatre étoiles. La façade donne sur le sable et sur l'archipel des Sept-Îles, ce qui n'est pas une vue parmi d'autres mais la vue de cette côte. Le bâtiment a une histoire et une signature architecturale, deux choses que l'on ne fabrique pas. Enfin, l'établissement rassemble sous un même toit un spa panoramique, une table et un casino, de quoi tenir un week-end entier même si le temps tourne, ce qui, en Bretagne, fait partie du raisonnement.

Pourquoi cet emplacement

Trestraou est la grande plage de Perros-Guirec, celle qui reçoit l'école de voile, les cabines et la promenade. L'hôtel en occupe le centre : on sort, on est sur le sable. Le sentier des douaniers, le GR34, démarre à l'extrémité de la plage et mène en marchant aux chaos de granit de Ploumanac'h, le morceau le plus photographié de la côte. C'est aussi d'ici que partent les vedettes pour la réserve des Sept-Îles et ses colonies de fous de Bassan. Le port et le centre de Perros-Guirec sont à quelques minutes, Lannion et son aéroport un peu plus loin.

L'essentiel

• Prix : haut de gamme

• Vibe : Art déco, front de mer, villégiature

• Chambres : cinquante-huit, dont des chambres panoramiques face à la mer

• Pour qui : couples en escapade balnéaire, familles, marcheurs du GR34

• Notre coup de coeur : le spa du cinquième étage et sa vue plongeante sur la baie de Trestraou

• Table : Le Joker, cuisine bistronomique, et un bar lounge

• Équipements : spa avec sauna, hammam, bain à remous et douche sensorielle, salle de fitness, casino attenant, animaux acceptés

• Autour : plage de Trestraou au pied de l'hôtel, GR34 vers Ploumanac'h, vedettes pour la réserve des Sept-Îles, port de Perros-Guirec

Des chambres qui se choisissent à la façade

Dans une maison de cette forme, la question n'est pas la catégorie mais l'orientation. Les chambres panoramiques regardent la plage et l'archipel, et ce sont elles qui justifient le déplacement : on se réveille avec la marée, on suit la lumière tourner sur le granit rose en fin de journée. Les autres profitent du même niveau de confort et d'un environnement plus calme côté ville. L'ensemble a été traité dans le registre Art déco du bâtiment, avec des matières franches et un mobilier dessiné pour ne pas encombrer. Cinquante-huit clés, c'est assez pour trouver de la place en saison, assez peu pour que la réception connaisse votre nom.

Le spa, au cinquième étage

L'idée la plus juste de la maison est d'avoir mis le spa tout en haut plutôt qu'au sous-sol. On y trouve sauna, hammam, bain à remous, douche sensorielle et une salle de fitness, le tout avec la baie de Trestraou en fond. C'est l'endroit où l'on comprend pourquoi les grands hôtels de bord de mer ont été inventés : il pleut dehors, la mer est grise, et on a quand même la meilleure place. Les soins se réservent, et mieux vaut le faire en arrivant les week-ends de saison.

Le Joker, le bar et le casino d'à côté

Le restaurant de la maison, Le Joker, travaille dans le registre bistronomique, ce qui, sur cette côte, veut dire produits de la mer et légumes du coin traités sans emphase. Le bar lounge prend le relais en soirée, avec la même vue. Et puis il y a le casino, attenant, qui donne à l'endroit un parfum de station balnéaire d'avant, celui des maisons où l'on descendait dîner puis jouer. On peut l'ignorer complètement ou en faire la soirée : dans les deux cas, il fait partie du décor et explique un peu ce que ce bâtiment représente à Perros-Guirec.