Les Suites du Dossen

Cinq suites au bord de la plage du Dossen

Les Suites du Dossen occupent une maison de la côte nord du Finistère, à Santec, à quelques centaines de mètres du sable. L'établissement ne compte que cinq suites, pour une dizaine de personnes au total, ce qui le place très loin de la logique d'un hôtel classique. Chaque suite porte le nom d'une île des Grenadines, un clin d'œil assumé qui donne sa cohérence à la décoration. La vue porte sur la grande plage du Dossen et sur l'île de Sieck, l'îlot que l'on peut rejoindre à pied quand la marée le permet.

Un spa ou une piscine dans chaque suite

C'est la signature de la maison et ce qui la distingue de tout ce qui existe autour de Roscoff : chaque suite dispose de son propre équipement de bien-être, spa privatif pour les unes, bassin privatif pour les autres. On ne partage rien, on ne réserve pas de créneau. Le résultat est un hébergement pensé pour les couples qui viennent précisément pour ne pas avoir à sortir, avec des espaces conçus autour de l'eau plutôt que juste équipés.

Piscine couverte, sauna et espaces de détente

Au-delà des suites, la maison met à disposition une piscine intérieure couverte, un sauna et des fauteuils de massage. Cette partie couverte est décisive sur cette côte : elle rend le séjour possible en toute saison, y compris quand le vent du nord balaie la baie et que la plage se mérite. Chaque suite dispose par ailleurs de son coin cuisine, ce qui laisse la liberté de s'organiser librement sur plusieurs jours.

La table servie dans la suite

Il n'y a pas de salle de restaurant et c'est un parti pris. Les repas sont confiés à la maison Laurent Bacquer, traiteur de la région, et servis directement dans la suite, au petit déjeuner comme au déjeuner ou au dîner. On choisit son moment, on mange face à la mer, sans service en salle ni voisins de table. Pour une adresse tournée vers l'intimité, la formule est plus cohérente qu'un restaurant qu'il faudrait faire tourner.

Santec, l'île de Sieck et la presqu'île de Roscoff

Santec occupe une position privilégiée entre la baie de Morlaix et la côte des Légendes. La plage du Dossen, longue étendue de sable bordée de dunes, est un spot reconnu de char à voile et de sports de glisse. Roscoff, son port, ses maisons d'armateurs et son centre de thalassothérapie sont à un quart d'heure de route, avec les navettes vers l'île de Batz. Le jardin exotique de Roscoff, la baie de Morlaix et les enclos paroissiaux du Léon complètent facilement un séjour de plusieurs jours.

Pourquoi nous avons retenu cette adresse

Elle apporte au nord du Finistère ce que la Bretagne propose rarement : un hébergement de petite taille, très équipé, tourné vers le bien-être privatif, à portée de marche d'une des plus belles plages du Léon. C'est le choix évident pour un séjour à deux, une parenthèse anniversaire ou quelques jours de coupure hors saison.